林霞:金花茶产业怎么转型升级

生命时报 2021-10-30 11:15

10月30日,由《生命时报》主办、《讽刺与幽默》报协办、福建海峡振华文旅产业有限公司战略合作的“中国好茶 康养之道”2021第一届茶健康与文化论坛暨“生命优选”茶健康产业发展峰会在北京举行。来自茶领域的权威专家学者,政界、商界、学术界、媒体界、茶企业代表,共谋茶健康产业发展宏图,推动中国茶健康产业的良性发展。

以下为广西防城港市政协副主席林霞的致辞。

微信图片_20211030193030.jpg

我们小小的防城港市地理位置独特,背靠十万大山,面向大海,与越南接壤。十万大山孕育出了特有的“花朵王后”——金花茶。这个茶的文化、产业发展了20多年,走得很艰难,但也得到了社会认可。今天,我来介绍一下金花茶示范基地如何跟产业融合在一起。

首先,介绍一下珍贵的金花茶。金花茶有药食同源的作用,尤其有咽喉炎的人喝金花茶效果最好。药用价值包括抑制肿瘤、抗衰老、增强肌体免疫、平衡人体各种机能、增强心肌收缩和血管弹性、增进肝脏代谢、降低胆固醇、降血压、激活人体多种酶等。

防城港政府这20年干了几件事:将金花茶产区列入国家级的重要保护区,这是特有唯一的金花茶保护区;2011年获得国家级的地理标志;2015年金花茶列入国家生态资源的产品认证;2010年5月,国家卫健委批准金花茶为新资源食品;今年6月国家卫健委公布了金花茶的地理标志,金花茶的叶子和花同为药源可开发的饮品。

我们20多年开发了一系列产品,有金花茶做的花茶,还有金花茶叶子做的茶饼。七八年前,这个茶风靡一时,所以整个防城港的茶产业发展到6.7万亩,形成了育苗、种植、加工、观赏一体化发展的路线,建立了防城港大山蓝区的产业核心示范区,以及金花茶基地,还有自治区示范基地。另外,深加工产品近80多种,在国内外进行销售。但20多年发展也遇到了瓶颈,就是怎么解决转型升级问题。

第二,依托防城港市国际医学开放试验区,我们建设开发了康养药茶产业。2019年6月,防城港市开展建设试验区,习近平总书记亲自宣布和部署了国家级园区的建设。2021年,国家11个部委联合出台文件,提出15条具体政策,支持国家级的食品安全和营养创设平台。2021年8月,广西壮族自治区也印发了《防城港国际医学开放试验区总体方案》,为金花茶产业打造了很好的平台。

第三,下一步的课题是让茶产业向健康产业发展。一是开展金花茶系统性基础研究。利用我们跟科研院所及相关专家的合作,分析药性和健康保健效果,向更多产品类别发展,如药品、食品、保健品、化妆品。二是开发金花茶等本土资源康养药茶产品。防城港还有“两大香”:八角和肉桂,试试金花茶能否结合肉桂或八角开发一些产品。三是加快金花茶小镇建设,和产业结合在一起。四是发展金花茶康养旅游,为我们乡村振兴出一份力。▲

22225