刘仲华：茶可以全面助力“健康中国”

10月30日，由《生命时报》主办、《讽刺与幽默》报协办、福建海峡振华文旅产业有限公司战略合作的“中国好茶 康养之道”2021第一届茶健康与文化论坛暨“生命优选”茶健康产业发展峰会在北京举行。来自茶领域的权威专家学者，政界、商界、学术界、媒体界、茶企业代表，共谋茶健康产业发展宏图，推动中国茶健康产业的良性发展。

以下为中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华的致辞。

各位领导、专家、嘉宾及广大爱茶人士：

中国是世界茶树源产地，拥有五千多年发现和利用茶叶的历史。茶为国饮，也是全球健康之饮。自从上个世纪八十年代以来，茶与人类健康的研究成果有效驱动了全球的茶叶消费增长。

茶，在大健康领域，正全面展示着它的健康价值和应用空间。不管是人类健康、动物健康、植物健康、环境健康，还是人类健康中的身体、生理、精神、心理和道德健康，茶可以从物质和精神两个维度全面助力实施“健康中国”国家战略。

本届茶论坛的议题覆盖茶产业、茶健康、茶文化等多个领域，这些都是茶业界和全社会共同关注的重点，感谢《生命时报》搭建这个平台，让社会各界观点得以交流、碰撞，协力推进茶产业的进步和茶文化的繁荣。

让我们共同祝愿本届论坛为茶产业完美融入“健康中国”国家战略注入核心动力。祝愿2021第一届茶健康与文化论坛圆满成功，谢谢大家！▲